心厨房　てんくう blog

本日も雨がシトシト、絶幸調にお元気様様でございます♪


写真のとおり、


今日のテーマは『情熱』です★☆


1号店である、てっぱん、


そのサブタイトルには、「情熱厨房」と名づけています☆


目指したのは情熱溢れるお店☆


そして今、情熱溢れまくっている精鋭達が、


日々情熱を持って仕事をし、


お客様の笑顔を創り出しています☆


お店をオープンし、初めて迎えた年末からはや3年☆


益々情熱をもって、朝を迎え、営業をし、夜を迎える☆


幸せなことではありませんか☆


そして気付きました☆


『情熱』


想像するイメージは赤ですが、、


不思議と、その熟語には「青」という文字が含まれています。


「青い空のように澄んだ純粋なこころを、アツクアツク燃やしていく」


そんな意味でもあるのでしょうか♪


イヤイヤ、われながら素晴らしい気付きです。自画自賛です☆素晴らしいです！言いすぎです！


。。。


。。。


今日も、忘年会のお客様沢山です☆


われわれ、愛と情熱と感謝をもって、居酒屋業に誇りをもって、


精一杯こころを込めて、


最幸の笑顔と挨拶で、


元気全快でお迎えしたいと想います♪


全ては、世のため、人のため、


やっていきましょう！！


ハッピー☆ハッピー☆メガハッピー☆