心厨房　てんくう blog

今日はてんくうお休みを頂いております☆


プライベートの用事の合間をぬって、2ヵ月半ぶりに海へ行きました☆


30分程ですが、貸切の海で風もなく、程よい波で軽くサーフィン


スーパーリラックスです☆★


やっぱり海は最幸、サーフィン最幸です♪





そして夕食は、奥様のリクエストもあって


佐鳴台湖畔の老舗『鳥善』さんへ♪


実は隠れファンです☆


お料理、雰囲気、サービスともに上品で、ちょっと贅沢な休日にもってこいです☆


今日は火曜日ともあって、比較的すいており、


のんびりと夕食をとることができました☆



最初から最後までサービス頂いた、女性のスタッフの方、


最初は、お茶を出して頂くとき、妊娠中の妻を気遣って頂き、


「お水をおもちいたしましょうか？」


と気の利くヒトコト。



そして、飲み物がなくなる直前で、ささっと持ってきてくれて、、


食べ物が終わると、ささっと下げて次の食べ物を絶妙のタイミングで


運んでくれる。。。



そしてそして



お会計後に、



「お越しいただくのお久しぶりですよね！」


とお声掛け頂き、、、


「実は最近おくのお部屋リニューアルしまして、、、
もしよろしければ、少しご覧になってはどうでしょうか？」



もちろん断る理由はありません♪





それはそれは素敵なお部屋です！


そしてその女性スタッフの方に覚えて頂いていたことが


今日はお客として、とても心に響きました。
前に来たのは三ヶ月も前なのに。。。。


とても素晴らしく、勉強になる出来事でした☆


やっぱり、個人として顔を覚えて頂くというのは


うれしいことだなぁーと改めて、実感しました☆


普段、スタッフのみんなに、「お客様の顔をおぼえよう！」と


言っておりましたが、逆の立場で体感することができ、


今日はまた初心に返ることができました♪



女性スタッフさん、どうもありがとう！！！


飲食サービス業の素晴らしさと、このような素晴らしい接客、
そしてこの女性スタッフさんに出会うことができた
今日という日に感謝☆感謝です♪


これで明日からも益々元気全快、顔晴れそうです！


感謝☆感謝の大感謝♪

チュン♪