Wasa-B☆

心厨房 てんくう

2009年11月25日 12:47

皆様、絶好調にお過ごしでしょうか!?


わたくしは、休み明けでアタマがボケボケの上、若干の腰痛を感じつつ、絶好調でございます♪


今日も静岡梅が島の杉山農園様より、


最幸の生ほんわさびがとどきました♪



このわさび、


本当にうまいです♪


あぁ、わさびって、新鮮な野菜なんだなぁ~とコレ食べると実感します。


想像してください☆


水と空気の綺麗な安部川上流の水辺で、


太陽の光を浴び、マイナスイオンたっぷりで育ったわさびは


うまいにきまってます♪


あぁ幸せ♪



すりおろした直後は、ほんのり甘みがあって、


空気に触れると辛味を増してきます。


1分半ぐらいが一番辛味がましている状態だとか♪


刺身に、赤ナス、黒豚蒸ししゃぶ、お茶漬けにと


てんくうでは、わさびを使ったあらゆる料理に


この生わさびをつかっています♪


あぁぁん☆、幸せなヒトトキが本日もスタートしそうです♪


本日は大口のご予約を頂いておりますが、お席は若干の余裕がございます♪


ワサビで鼻をツンとさせて、話に花を咲かせてはいかが?!?←ダブルで韻踏んでます♪


。。。


今日も絶好調のようです♪


ハッピー☆ハッピー☆